Review Produk Susu Edamame from Kedai Green Bean Jl Wonocatur 395A Banguntapan
Susu Edamame, Susu Nabati yang Segar dan Nikmat!
Baru-baru ini viral di
meda sosial tentang susu beruang untuk mencegah virus corona. Masyarakat
berbondong-bondong memborong sampai-sampai stok barang di toko-toko habis.
Kalau ada pun harganya sudah pasti meningkat. Sebenarnya apa sih bedanya dengan
susu-susu lain? Secara bahan sama sama berasal dari susu sapi. Susu sapi
sendiri sejak dahulu kala sudah terbukti akan khasiat dan manfaatnya untuk
kesehatan, meningkatkan immunitas tubuh, dan baik buat tumbuh kembang anak.
Manfaat untuk immunitas itulah yang sangat ampuh untuh mencegah virus corona.
Namun sayang walaupun mempunyai berbagai manfaat beberapa orang tidak bisa ikut
mengkonsmsinya. Beberapa orang terutama untuk anak usia kurang dari 16 tahun mempunyai
alergi dengan kandungan protein hewani yang terkandung didalam susu sapi.
Sebagai alternative pengganti dari susu sapi tersebut saat ini muncullah banyak
susu-susu dengan bahan kacang-kacangan. Dengan rasa yang tidak kalah enak
disbanding dengan susu sapi, susu kacang-kacangan tersebut mempunyai nutrisi
yang tidak kalah baik juga.
Di tahun 2021 ini hadir susu dari
bahan kacang-kacangan terbaru yaitu berbahan edamame. Apa sih edamame? Edamame
atau kadang dikenal dengan nama kedelai jepang secara fisik mempunya bentuk
seperti kedelai biasa dengan tekstur yang lebih besar. Kandungan gizi
didalamnya juga tak kalah dengan kedelai biasa. Dilansir oleh Food Data Central
U.S. Agricultural dalam 100gr edamame rebus mengandung:
·
106 kilokalori (Kkal)
·
Protein: 10,59 g
·
Lemak: 4,71 g
·
Karbohidrat: 8,24 g
·
Serat: 4,7 g
·
Gula: 2,35 g
·
Kalsium (Ca): 59 miligram
(mg)
·
Besi (Fe): 2,12 mg
·
Kalium (K): 482 mg
·
Sodium (Na): 6 mg
Dari
situ dapat terlihat bahwa kandungan gizi dari edamamem sangat banyak bahkan
mempunyai nilai protein yang hampir sama dengan susu sapi. Selain itu dalam
satu porsi edamame juga mengandung 10% asupan harian zat
besi dan vitamin
C, 8% asupan harian vitamin A, dan 8,1 gram serat (lebih dari 4 lembar roti
gandum).
Nah,
dengan berbagai kandungan nutrisi yang terkandung dalam edamame berikut ini
adalah manfaatnya bagi tubuh kita:
1. Meningkatkan
system imunitas tubuh
Edamame mempunyai kandungan antiokdisan dan vitamin
yang tinggi sehingga meningkatkan daya tahan tubuh anda
2. Menurunkan
resiko kanker
Kandungan isoflavon yang terdapat dalam edamame diketahui
dapat mengurangi resiko penyakit kanker, terutapa kanker prostat dan payudara.
3. Menjaga
kesehatan jantung
Kandungan antioksidan dalam edamame dapat membantu
menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan mengingkatkan kolesterol baik (HDL).
4. Menjaga
kesehatan tulang
Kandungan Kalsium, Fosfor dan zat besi dalam edamame
memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah keropos.
5. Menjaga
kesehatan Mata
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam edamamae
sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
6. Baik
untuk pencernaan dan diet
Kandungan serat
yang tinggi dalam edamame membantu mengoptimalkan system pencernaan
kita. Tak hanya itu kandungan karbohidrat kompleks dalam edamame mampu
memberikan rasa kenyang lebih lama segingga menahan keinginan untuk makan dalam
porsi yang besar. Hal ini sangat baik untuk kamu-kamu yang ingin diet sehat.
Itu
tadi adalah berbagai manfaat yang bisa didapatkan dari susu edamame. Silahkan
dicoba dan bisa dikonsumsi setiap hari sebagai pengganti susu sapi. Semoga
dengan edamame ini kita selalu sehat dan dijauhkan dari virus corona!
0813-9235-8703
Komentar
Posting Komentar